南瓜的做法步骤图,蒜蓉蒸南瓜怎么做好吃
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蒜蓉蒸南瓜的做法步骤
1南瓜去皮切片、蒜拍碎切末
2热锅凉油小火放入大蒜翻炒
3大蒜炒成金*成出备用
4炒好的蒜末加入酱油、蚝油、白糖、米醋，搅拌均匀
5将搅拌好的调料汁均匀的浇在南瓜上
6盖上保鲜膜
7上蒸锅大火蒸25分钟
8出锅揭掉保鲜膜，开动吧。
小窍门
盖上保鲜膜是为了防止水蒸汽进入南瓜里。蒜炒时非常容易糊，一定要小火热锅凉油。
