经常食用五谷杂粮对肠胃有什么好处呢?
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喝杂粮粥是我国的传统养生方法之一，对预防三高也很有帮助。但很多胃肠功能不佳的人担心杂粮会“伤胃”，其实如果烹煮得法，喝杂粮粥甚至是一个简单有效的养胃方法，对容易腹泻和消化不良的人也能有所帮助。 
1.
如果身体虚弱、消化不良，容易发生胃堵、胀气等情况，宜少用或不用黄豆、黑豆、绿豆等食材，因为它们消化起来的确比较辛苦，而且容易产气。其他杂豆占杂粮粥原料的比例不超过1/3，比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等可以用，但烹调之前最好经过8小时以上的充分浸泡。如果打成糊糊，就更没问题了。配合这些豆子，可以加入糙米、小米、大黄米、白高粱米等全谷食材，还可以放入莲子、山药干等，再加点枣肉和桂圆肉，增加甜香气息。这样的粥，营养价值既高，对胃肠又非常友好，消化不良的人一定会非常喜欢。
2.如果日常容易疲劳、吃凉食容易腹泻，又查不出什么病来，说明肠道很敏感，吸收能力较差，就可以加一些糯米、大黄米、黏高粱、山药、莲子等煮后质地柔软、容易消化的食材。
3.假如咀嚼能力比较差，胃动力也不足，大便中甚至能看到没嚼碎的整个谷粒，那就最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果会更有保障。
注意事项
用来养胃的杂粮粥，一定要足够浓，否则营养成分太稀薄，就会带来减肥效果和饥饿感，而营养不良就会消化更差。需要注意的是糖尿病患者不能用这种煮粥、打糊的方法，以免引起餐后血糖快速上升。
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五谷杂粮是养生的食材，一直深受养生人士的追捧，但在很多年轻人会觉得五谷杂粮是老一辈会吃的东西。但其实日常多吃五谷杂粮对身体非常好，特别是平时吃惯了大鱼大肉，这时候吃一些五谷杂粮可以让肠胃加快蠕动，让肠胃更健康。
首先五谷杂粮的营养价值非常高，它们有着非常丰富的植物纤维和维生素。像大米、荞麦和糙米等杂粮中就含有非常丰富的植物纤维，植物纤维不容易被肠道消化，可以加快食物在肠道中的运动，，让肠道蠕动更快，同时使得体内废物的代谢加快。摄入植物纤维还可以让肠道中益生菌的数量增多，增强免疫力，改善肠道环境，让肠道环境更健康，大大减少肠道疾病的发生。反之，如果缺少植物纤维则会导致代谢功能降低，容易产生口气、暗疮、消化不良和便秘等问题。
五谷杂粮还含有很丰富的维生素。其中维C可以提高肠道健康，改善食欲不振和预防胃溃疡。维生素E可以促进体液和血液循环的加快，对体内毒素的排出也有很大的提高，对于肠道癌症有着预防的作用。并且还可以使得皮肤光滑细致，达到一定的排毒养颜效果。再者五谷杂粮也含有丰富的氨基酸。特别是五谷中的小米含有非常丰富的色氨酸，色氨酸有着健胃安神的作用。
五谷为养，可见五谷杂粮对我们的肠胃有很多好处，平时多吃五谷杂粮是很益的，有研究表明，每周吃三次粗粮对于身体健康有着很大的帮助。所以肠胃不好的人不应该拒绝粗粮，更应该要多吃粗粮，但摄食粗粮的同时要注意搭配和摄入的量，粗粮虽好但也不宜过量，像是一些老年人和有肠道疾病的年轻人，在粗粮的搭配方面要更加注意。
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五谷杂粮含丰富的膳食纤维，能促进肠胃的活动，减少便秘，促进排便，缩短废物在肠道中的时间，减少癌症的发生
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常吃五谷杂粮可以加强代谢功能，达到排毒、抗经痛等作用
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经常食用五谷杂粮对胃肠有很大的好处，因为五谷杂粮当中的热量是比较低的，而且含有大量的膳食纤维。建议大家平时一定要多吃五谷杂粮。
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经常吃用五谷杂粮对肠胃非常好，有利于促进肠胃消化和蠕动。
