发布网友 发布时间:2022-04-23 03:47
共3个回答
热心网友 时间:2022-05-03 02:11
可乐鸡翅放可乐就是当水来用的,放可乐,水、糖都不用加
食材
鸡翅 500g
可乐 半罐
葱 一段
姜 一块
盐 1/4小勺
老抽 1/2小勺
料酒 一小勺
方法/步骤
鸡翅洗净,葱姜切片
锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
开盘,摆盘,为您的可乐鸡翅争取一个好的卖相
END
注意事项
盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟
如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡
热心网友 时间:2022-05-03 03:29
看你买的鸡翅是肉鸡翅还是蛋鸡翅了。肉鸡翅不用放水,直接用可乐就可以。蛋鸡翅要用水炖熟再加可乐调味。
热心网友 时间:2022-05-03 05:04
不用