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1、选品牌:优质品牌的产品,质量更有保证。
2、看标签:挑选产品包装上标签标示完整正确的产品。
3、看配料表:挑选配料表中有鸡肉提取物的产品,有鸡味香精的不要挑选。
4、看外观:鸡汁中没有明显的颗粒,质地均匀,细腻,色泽鲜艳,没有明显的霉斑及杂质。
5、闻气味:优质的鸡汁一般是淡淡的鸡肉鲜香味,添加鸡味香精的产品一般香味比较浓郁,有时甚至有刺鼻香气。
6、口尝:优质的鸡汁,不会咸,味道鲜美;劣质的鸡汁可能添加淀粉等物质,入口粘稠,有咸味,甚至因为添加香精会有淡淡的苦味,味道不自然。