请问蔬菜汉堡包怎么做好吃呢?
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:52
共5个回答
懂视网
时间：2022-11-21 04:38
1、原料：西红柿两个、皮蛋两个、洋葱半、香菜两棵、橄榄油、醋两小勺、白糖一小勺、盐半小勺。
2、西红柿、洋葱、香菜分别洗干净，西红柿切薄片，洋葱切碎粒，香菜切碎末，皮蛋去壳切薄片。
3、拿一个碗，把洋葱碎、香菜末放入，再放入醋、橄榄油、白糖、盐搅拌均匀腌制一下。
4、盘子中放入一片西红柿，再叠加放上面一片皮蛋，最后把腌制好的洋葱香菜放上面，依次放好每一片，即可上桌吃了。
热心网友
时间：2024-02-28 23:47
蔬菜汉堡包怎么做好吃呢？
做法一：
【原料】胡萝卜去皮切碎为680克、芹菜去皮碎115克、洋葱，去皮，碎115克、红椒，碎60克、绿椒，碎60克、核桃粉85克、蘑菇细碎225克、小春葱，细碎225克、胡荽，细碎30克、鸡蛋2个、饼干碎60克、香油3毫升、辣椒籽汁1毫升、盐调至够味、白胡椒调至够味、汉堡面包12个、洋葱片180克、时萝片180克、番茄片180克、生菜100克、薯条12包、奶酪片300克、菜丝沙拉250克。
制作方法：
1.混合胡萝卜、芹菜、洋葱、白胡椒，压去多余液体，加入核桃、蘑菇、小春葱、鸡蛋、辣椒籽汁及调味品。
2.加入足够的饼干碎使其坚固，形成圆馅饼。
3.如需要压入多些饼干碎，煎至金黄，放入125度的烤箱中大约15分钟，根据需要转动，放上奶酪，使其溶化。
4.烤面包的两边，将菜饼放在底上，并用生菜洋葱片番茄和酸黄瓜，取另一片生菜，将菜丝沙拉放在上面，配以薯条。
做法二：
1、将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、黑胡椒以及盐，充分的搅拌均匀放置一旁待用。
2.在其中加入彩椒块以及菠菜碎，搅拌均匀即可。
3.将混合物放入容器内，送入蒸锅蒸熟取出。
4.用刀将取出的素食饼切成小块，并且取出。
5.分别将其码放在汉堡皮上。
6.再在顶部加上一片乳酪。然后再将其送入到烤箱内，只需要加热1-2分钟即可。
热心网友
时间：2024-02-28 23:48
【蔬菜汉堡】
制作方法：
1、将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、黑胡椒以及盐，充分的搅拌均匀放置一旁待用。
2.在其中加入彩椒块以及菠菜碎，搅拌均匀即可。
3.将混合物放入容器内，送入蒸锅蒸熟取出。
4.用刀将取出的素食饼切成小块，并且取出。
5.分别将其码放在汉堡皮上。
6.再在顶部加上一片乳酪。然后再将其送入到烤箱内，只需要加热1-2分钟即可。
7.取出后就能食用了，当然你也可以将多余的汉堡包裹好放在冰箱内，随时可以食用。
热心网友
时间：2024-02-28 23:48
汉堡包的整体食材比较简单，多数食材我们都可以在家自己制作，但是汉堡包的面包做工较为复杂，最好直接购买成品。
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准备好蔬菜和面包后，我们就可以制作汉堡包的肉饼了，我们可以选择多种肉材打碎后进行混合，在其中加入芝士增加其粘度，同时可以加入玉米、葱花等调味。
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完成肉饼的制作后，我们可以对肉饼进行油炸、油煎或者烤制，可以根据个人喜好选择，一般猪肉、牛肉等最好是油煎。
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完成肉饼的制作之后，我们就可以准备放置到汉堡包中的蔬菜，直接将蔬菜切片即可，同时将汉堡包的面包简单的烘烤一下。
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完成所有食材的准备后，我们就可以进行制作了，将面包放好，可以在上面放上喜欢的酱料，然后直接放置蔬菜和肉饼即可。
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将汉堡包摆放好之后，我们可以将汉堡包全部放置到烤箱中，烘烤30秒左右，让汉堡包中的芝士融化，出烤箱后即可食用。
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热心网友
时间：2024-02-28 23:49
首先需要开始和面，等到面团发开之后，需要在其中加入黄油，然后继续开始和面。我们把揉好的面团，直接盖上保鲜膜，放在一个温暖的地方进行发酵，等到面团发酵到原体积两倍大的时候就可以了。对于已经发好的面团，直接排气揉匀就可以了。然后我们把面团分割成好几个等量的几个小面团，然后揉圆之后，直接盖上保鲜膜，放上10分钟就可以了，我们把面团放在烤盘中，然后直接盖上保鲜膜，需要进行二次的发酵工作，等到发酵到之前的两倍大的时候，我们直接在面团的表面上刷上一层蛋液，再撒上一些芝麻。放到预热好的烤箱中，需要烘烤十五分钟，调节成上火，温度需要两百度，烤上三分钟就可以了。这时候就烤好了汉堡的面团。鸡腿需要洗净之后去掉骨。我们把鸡腿肉放到盘中，在其中倒入少许的料酒、蚝油，还要加入老抽、生抽，在其中葱丝和姜丝。完全抓匀之后，盖上一层保鲜膜，需要腌制一个小时左右的时间。我们把腌制好的鸡肉放到烤盘中。选择使用上下火。调成两百度，再烤十五分钟就可以了。我们需要把生菜洗干净，还需要洋葱和胡萝卜，一起洗干净，去掉皮之后切成丝就可以了。我们把制作好的面包直接一分为二，在底部抹上一层沙拉酱，然后再放上生菜、胡萝卜丝以及洋葱。再盖上之前烤好的鸡腿肉。然后放上生菜和剩下的汉堡胚就可以了。
热心网友
时间：2024-02-28 23:49
材料准备：鸡腿1只、洋葱、西红柿、黄瓜、青椒、生菜、面包屑、土豆、耗油、酱油、辣椒面、糖、料酒、炸料粉
加工方法：1、鸡腿去掉骨头，洗净后在上面扎上若干个孔，放在盆里，加入酱油、糖、耗油、辣椒面和料酒腌30分钟，土豆削皮切条，放在锅里煮10分，捞出来控水；2、炸料粉加水调成糊，均匀的抹在鸡腿上，蘸上面包屑，放在油锅里炸成两面*，熟透后放在盘子里备用；3、将土豆条放锅里炸熟，各种蔬菜切丝，和鸡腿、土豆丝一起放进准备好的汉堡胚里面，再挤上沙拉或者番茄的酱汁就做好了。
前面的做法比较适合大人吃，但是别忘了还有小朋友哦，接下来也为小朋友准备了一个汉堡，天热不想吃饭的时候，吃一个就能打开胃口了。
