焗饭可以用微波炉吗
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热心网友
微波炉可以做焗饭。
主料：芝士片4片、芝士块适量、饭适量
辅料：洋葱少许、香肠两根、胡萝卜一根、甜虾（或其他食品）适量
用微波炉做芝士焗饭的做法步骤：
1.
洋葱，香肠，胡萝卜切好，虾汆水备用，芝士切碎备用。
2.
锅中加入适量油加入洋葱，胡萝卜炒香加入香肠，蚝油，酸辣酱，适量盐翻炒几下。
3.
炒饭取出装入容器中放入甜虾，芝士碎。
4.
将芝士切片均匀铺在晾凉的米饭上，需要吃时，直接放入微波炉，中火微波五分钟即可。
热心网友
想自己做焗饭，但还在为没有烤箱而烦恼吗，哈哈，没关系，本人自己研究了用普通微波炉做焗饭的方法，虽然没有烤箱做出来这么好吃，但味道还是不错的。
材料：泰国香米，MOZZARELLA
CHEESE（马苏里拉芝士），盖浇材料（做法详见盖浇材料做法）
方法：
1.泰国香米淘好，放在旁边涨10分钟左右，然后隔水蒸熟，蒸的时候水的多少根据自己对饭的软硬要求来决定，喜欢吃硬的就少放点水，喜欢吃软的就多放点水，先用大火蒸到水开，然后用中火蒸到熟。
2.把饭平铺到自己喜欢的盘子器皿里，最好是边往上翘的多一点的，这样盖浇材料才不会溢出来。然后把盖浇的材料浇到饭上面，最后撒上一些CHEESE，放到微波炉里用大火转两分半，停15秒左右再转两分半（我家的微波炉是1000W的），大家可以根据自己的情况调节下火的大小和时间。
