如何制作紫草油
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发布时间：2022-04-23 04:43
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-15 04:14
制作紫草油需要准备的材料：紫草 10克、橄榄油 100ML。
具体步骤如下：
1、将洗干净的紫草在干燥处晾干，大概需要2天左右的时间。
2、在干燥的锅中将100毫升的橄榄油煮得稍热即可，将紫草放入其中。
3、锅中用小火加热，同时用勺不停搅拌，将紫草炸焦至油呈紫色，关火。
4、紫草油制作完成以后，就可以盛出来晾凉使用了。
5、若是暂时不用，就将紫草油装在干净无水的密封瓶中保存。
热心网友
时间：2023-10-15 04:15
紫草油制作准备：
紫草油的用料 ：
山茶油（或橄榄油）适量 、紫草适量（药店有卖）、 玻璃瓶。
紫草油的做法步骤：
1、准备好紫草，放在干净的盆里等带备用。
2、准备好山茶油。
3、准备好锅，锅里不能有水，要控干，然后倒入山茶油，开小火热油到70一80度左右。
4、油锅中发热之后即可以将紫草放入油锅，煮3分钟，然后倒出来乘凉。
5、最后再装入准备好的玻璃瓶即可，静置时间自行安排，放越久功效越好。
热心网友
时间：2023-10-15 04:15
制作紫草油大体有三种方法：
1，冷浸法：也就是之前有位妈妈说的直接拿油泡。好处是方法简单，不好的地方前面那位妈妈说反了，应该是冷浸的方法比热油泡的效果要差些。原因是在冷油中，紫草的有效成为不能完全释放。至少需要泡两周以上，有效成分才能释放约50%，泡一个月也就释放70~80%，这个过程太长了。另外，冷浸法不能除菌，会影响紫草油的保存期，时间长了菌落就会超标。
2，蒸油法：把油和紫草都投入容器内，放在蒸锅里蒸，优点是能除菌，紫草的成分能有效释放。缺点是火候不好掌握，时间长了紫草的有效成分被高温破坏，浪费比较大，效果也会降低。另外，盛放的容易要完全密封，不能有水汽进入。
3，油煎法：这是我前面给大家推荐的方法，说细一些便于大家理解。油先入锅，小火加热到5、6成热放入紫草，保持小火再熬一会大约5分钟，油温始终控制在8成热度以下就可以。这个方法比较简单，火别大了就行，属于温煎，不算是炸。紫草中的细菌在7成热度的油中就很难存活了，所以可以除菌，紫草油能存放很长时间。热油中紫草的有效成分能很好地释放，制好后再浸泡一天左右基本就能完全释放出来。再就是不超过8成热度，有效成分被破坏的很少，只要控制好火，做起来很简单。
热心网友
时间：2023-10-15 04:16
制作紫草油大体有三种方法：
1，冷浸法：也就是之前有位妈妈说的直接拿油泡。好处是方法简单，不好的地方前面那位妈妈说反了，应该是冷浸的方法比热油泡的效果要差些。原因是在冷油中，紫草的有效成为不能完全释放。至少需要泡两周以上，有效成分才能释放约50%，泡一个月也就释放70~80%，这个过程太长了。另外，冷浸法不能除菌，会影响紫草油的保存期，时间长了菌落就会超标。
2，蒸油法：把油和紫草都投入容器内，放在蒸锅里蒸，优点是能除菌，紫草的成分能有效释放。缺点是火候不好掌握，时间长了紫草的有效成分被高温破坏，浪费比较大，效果也会降低。另外，盛放的容易要完全密封，不能有水汽进入。
3，油煎法：这是我前面给大家推荐的方法，说细一些便于大家理解。油先入锅，小火加热到5、6成热放入紫草，保持小火再熬一会大约5分钟，油温始终控制在8成热度以下就可以。这个方法比较简单，火别大了就行，属于温煎，不算是炸。紫草中的细菌在7成热度的油中就很难存活了，所以可以除菌，紫草油能存放很长时间。热油中紫草的有效成分能很好地释放，制好后再浸泡一天左右基本就能完全释放出来。再就是不超过8成热度，有效成分被破坏的很少，只要控制好火，做起来很简单。
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