鲜笋汤的做法,鲜笋汤怎么做好吃,鲜笋汤的家常做法
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食材用料：
竹笋适量
黑木耳适量
豆皮适量
葱适量
枸杞适量
高汤适量
盐适量
糖适量
料酒适量
菜谱做法：
1.竹笋切片，豆皮切丝；
2.将豆皮丝焯过水；
3.热锅热油，加入竹笋片翻炒；
4.加入黑木耳翻炒；
5.加入2匙半料酒、枸杞和高汤煨煮；
6.加入焯过的豆皮丝煮开，起锅前加入盐和糖，撒上葱花。
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食材明细
竹笋适量
黑木耳适量
豆皮适量
葱适量
枸杞适量
高汤适量
盐适量
糖适量
料酒适量
咸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
鲜笋汤的做法步骤
1
竹笋切片，豆皮切丝；
2
将豆皮丝焯过水；
3
热锅热油，加入竹笋片翻炒；
4
加入黑木耳翻炒；
5
加入2匙半料酒、枸杞和高汤煨煮；
6
加入焯过的豆皮丝煮开，起锅前加入盐和糖，撒上葱花。
