肉烧蛋白肉的做法,肉烧蛋白肉怎么做好吃,肉烧
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主料
五花肉
250g
蛋白肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
1.先将肉放在热水里面焯水定型，后将捞出后晾凉，切块。
2.将蒜洗净，切断。
3.将蛋白肉洗净，切片。
4.将锅烧热，放入肉块煸炒，煸炒出肉里的油。
5.加酱油调色，加盐调味。
6.放入深锅里，放入开水大火开锅撇去浮沫，改小火烧45分钟；
7.改回炒锅后盛盘备用。
8.用油锅煸炒蛋白肉，烧好后将其放在小火锅中。
9.再将红烧肉放在蛋白肉上方，再放点蒜点辍。
小贴士
将小火锅底放点白菜，以防糊锅。
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u哈哈几句话
