发布网友 发布时间:2022-04-23 04:02
共2个回答
热心网友 时间:2023-08-11 01:48
用料
荔浦芋头
猪肋排 300-500克
配料:葱姜蒜老抽生抽盐
荔浦芋头炖排骨的做法
排骨斩段,泡十几分钟清出血水,中间换几次水。捞起稍晾干后,加老抽姜盐腌制十分钟左右。我喜欢吃辣所以加了小米辣。
芋头削皮切大块
腌制好的排骨入锅烧煎,至稍微焦黄。
芋头倒入高压锅,可以加些许盐和生抽,倒入一小碗水,最后把排骨盖在上面。按煮饭键。
最后撒上葱花出锅了。
热心网友 时间:2023-08-11 01:48
食材食谱热量:2194.5(大卡)
主料排骨适量芋头适量
方法/步骤
1
将排骨清洗干净后放到沸水中焯烫一下,芋头切块,葱蒜切碎,姜切片
芋头烧排骨的简单做法
2
锅中倒油加热,放入葱、姜、蒜爆香,然后放入焯过的排骨翻炒一会
芋头烧排骨的简单做法
3
加入适量的豆瓣酱和豆豉,炒至排骨完全上色,加入料酒和酱油,放入香叶、八角和五香粉,下入芋头,炒匀后倒入适量的清水
芋头烧排骨的简单做法
4
用大火炖至汤汁收尽后,放入少许葱花即可