如何制作猴头菇饼干
发布网友
共2个回答
热心网友
主料
苏打粉三匙 小麦面粉
辅料
模具
猴头菇饼干的做法步骤
1. 第一步先把小麦面粉揉和，然后再把苏打粉三匙倒进去，再倒半瓢水。
2. 第二步:放盐，然后让它蒸发10分钟，再放进微波炉里5分钟。
3. 第三步:从微波炉里拿出来，晾两分钟，用模具印一下就行了，放灶台上冷十二钟就可以开吃了。
热心网友
食材
低筋面粉200克
猴头菇粉20克
黄油120克
鸡蛋1个
白砂糖60克
步骤
1
黄油软化后加入白砂糖
2
打发至黄油发白呈羽毛状
3
分三次加入鸡蛋，每次都要搅拌到蛋液完全吸收再加下一次
4
筛入低筋面粉
5
加入猴头菇粉拌均揉成面团
6
做成饼干坯
7
用叉子压出花纹
8
烤箱预热，160度放中层，烤15分钟左右
