泡江豇豆怎样做
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:14
共2个回答
热心网友
时间：2022-07-11 21:21
辣泡豇豆的做法简单是豆角做法大全的常见菜，不一定要看辣泡豇豆视频才能学会，但怎么做辣泡豇豆最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道辣泡豇豆吧。
辣泡豇豆的食材和调料：
材料：菜豆1斤，辣椒2支，蒜1粒
调味料：香油2大匙，盐1小匙
教您辣泡豇豆的家常做法，如何做辣泡豇豆才好吃
1.先将菜豆切去头和尾端后再切成寸段，辣椒切末，蒜切末备用
2.滚一锅水，放入菜豆煮约2-3分钟，再捞出沥干水份备用
3.取一个碗，加入蒜末、辣椒末、盐和香油拌匀，再放入菜豆翻拌均匀即可完成
厨师叮咛：
*菜豆即是豇豆，虽一年四季皆有生产，但以5-9月为盛产期，共有白、绿、红和花四种花色品种，其中以白色菜豆口感最好最适合腌渍
*新鲜的菜豆色泽亮丽、豆荚细长圆直且结实、一折即会断裂
热心网友
时间：2022-07-11 22:39
付费内容限时免费查看回答第一步都是清洗豆，然后晾干水分。如果是晴天最好晒一天就可以入坛，等豆稍微脱点水腌制更好。
因为前段时间降温了没有太阳，我只有在阳台利用晾衣杆挂了两天 ，再撒点盐搁置一夜。然后就开始分步骤了，一种是传统做法，把豆绑成小捆放进泡菜坛子里，要淹没住，可以加点盐视自己盐水咸度而定。
如果您还有疑问提出，您不要着急，我看到后会立即回复您的
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