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铁观音喝法与使用:
铁观音最好用盖碗泡,水尽量用纯净水来泡,水温九十度左右为宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒,最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,铁观音非越久越好喝,茶香回味为好茶独有,所以品茶以新茶为佳,且上好铁观音有酸度,若久存则酸度渐失去。正确方法是放置半个月以后才可能使用。你试喝下雅韵阁的铁观音吧,我的朋友都比较喜欢喝的,他们经常推荐我喝,办公室里面的同时整天都是喝这家的,不过我感觉还是很不错的味道啦,至少品质是正宗的。