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雨水节气的南北方的饮食习惯,南方会吃春笋、爆米花(大米)、罐罐肉等等,而北方吃荠菜、龙须饼、爆米花(玉米)等等。
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北方人嗜咸,南方人嗜甜,这是因为甘蔗适合在温暖多雨的南方生长,在北方很难长成。其次北方人习惯吃面食,南方人习惯吃米饭,也是因为北方适合种植麦子,而南方则适合种植水稻。
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南方会吃春笋、爆米花(大米)、罐罐肉等等,而北方吃荠菜、龙须饼、爆米花(玉米)等等。