蔬菜洗过后可以放冰箱储存吗?
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好二三四
青菜洗了怎么隔夜保存？青菜洗了隔夜保存可以放在冰箱冷藏。蔬菜用水清洗以后，会将蔬菜表面的自我保护层破坏掉，进而就会缩短蔬菜的存放时间，因此，用清水清洗过以后的蔬菜在3-4天之内食用完，以免蔬菜中营养物质发生流失。蔬菜在存放之前，尽量不要用清水冲洗，用清水清洗以后，会破坏这层保护膜，在存放过程中，很容易就会导致蔬菜发生腐烂变质。蔬菜在存放时，用保鲜膜包裹，减少蔬菜和空气的接触时间以及面积，就可减慢蔬菜变质的时间。
将清洗后的青菜沥干，一定要把青菜上的水分沥干。因为湿润的环境容易滋生细菌。密封青菜，可使用保鲜盒或保鲜袋，还可以使用牛皮纸，因为牛皮纸具有较强的的吸水性，可以将吸收青菜的水分，并返还给青菜。将密封好的青菜放进冰箱保存。青菜一般表面有一层蜡质，保护其不受微生物的侵害，但清洗会破坏这层蜡质，容易滋生细菌，因此尽量不要清洗，直接保存。
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建议蔬菜洗过后不要放冰箱储存，若是一定要洗，就等水分完全沥干后再密封放入冰箱。
湿润的环境是细菌滋生的“温床”，蔬菜清洗后放入冰箱，容易使冰箱中的湿度增加，为细菌繁殖创造有利条件。
此外，一般果蔬表面都会有一层蜡质可以保护其不受微生物的侵害，但清洗会破坏这层蜡质，令细菌更容易进入果蔬内部，引起变质，所以，果蔬买回后若是准备存放到冰箱，最好不要洗。
绝大部分叶菜喜凉，适宜存放在0℃至5℃环境中，但不能低于0℃。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时，可选择较薄的保鲜袋，将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋，并用针在袋上扎6个小洞，然后将塑料袋封口。在冰箱内用适宜的温度存放。
扩展资料：
吃蔬菜的好处
1、是维生素的重要来源
食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡萝卜素，还含有VB1、B2及尼克酸、VP等。VC能防治坏血病，VA可保持视力，防止干眼病及夜盲症。
2、是矿物质的重要来源
蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质，还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成，刺激红细胞发育，防止宝宝食欲不振、贫血，促进生长发育;矿物质可使蔬菜成为碱性食物，与五谷和肉类等酸性食物中和，具有调整体液酸碱平衡的作用。
3、是纤维素的重要来源
蔬菜中含有丰富的纤维素，能刺激胃液分泌和肠道蠕动，增加食物与消化液的接触面积，有助于人体消化吸收食物，促进代谢废物排出，并防止便秘。
4、是挥发性芳香油的重要来源
蔬菜可以帮助防治一些疾病。
有些蔬菜含有挥发性芳香油，味道特别，如姜、葱、蒜等含有辛辣香气。这种独特的香气有刺激食欲的作用，并可防治某些疾病。
参考资料来源：百度百科-蔬菜
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建议蔬菜洗过后不要放冰箱储存，若是一定要洗，就等水分完全沥干后再密封放入冰箱。
湿润的环境是细菌滋生的“温床”，蔬菜清洗后放入冰箱，容易使冰箱中的湿度增加，为细菌繁殖创造有利条件。
此外，一般果蔬表面都会有一层蜡质可以保护其不受微生物的侵害，但清洗会破坏这层蜡质，令细菌更容易进入果蔬内部，引起变质，所以，果蔬买回后若是准备存放到冰箱，最好不要洗。
如果觉得菜根实在太脏，可以略微剪掉些带土的根再装盒储存。若是一定要洗，就等水分完全沥干后再密封放入冰箱，洗过的水果，在从冰箱取出后，也要再次清洗，因为在存储过程中，其表面可能会产生亚*盐，而清洗恰恰可以去掉它。
在密封时，可考虑保鲜盒或保鲜袋，也可以试试牛皮纸，因为它的吸水性强，可以将果蔬蒸发出来的水分吸收并返还给它们。
热心网友
洗好了的蔬菜放进冰箱，容易烂坏，特别是不太新鲜的蔬菜，更是如此。
建议：洗好了以后，铺开来充分晾干（特别是叶子菜），然后装在食品塑料袋里，扎好袋口，放进冰箱冷藏室，到第二天没有问题。
要注意，万万不能有水沾在上面。
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可是可以，但是有些问题。第一，蔬菜就这样放在里面容易散失水分；第二，其实冰箱里会有些细菌，直接放在里面容易沾染细菌。所以最好洗好了之后用保鲜膜封好再放里面就可以了
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可以呀,不过要晾干啦!然后放到干净的塑料袋里,扎紧
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放一两天没事，
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可以
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一般冰箱的表面和内部都是非常容易脏的，倘若只是这两个部分变脏，我们还好清洁一些，最难清洁的地方还是冰箱的缝隙等处。冰箱脏了很难清洗？教你5个清洗冰箱的小妙招，让冰箱焕然一新，一起来看看吧。
方法一：用白醋来清洗冰箱
想要把冰箱清洁得十分干净的话，我们完全是可以用白醋来清洁冰箱的。
其实用这个方法来清洗冰箱的步骤也是很简单的：我们只需要准备一个可爱的碗，并且在碗中倒一些白醋，再往里面加一点牙膏，之后再往里面倒一点清水。搅拌均匀，等到它们完全融合之后，我们可以拿一条可爱的毛巾放在里面浸润一下，然后用它来擦拭冰箱，用这个方法可以把冰箱清理的很干净，而且丝毫不费力气。冰箱上面的脏东西很容易就会被擦掉，而且那些冰箱的边边角的缝隙也能擦干净 。
方法二：用酒精和洗洁精来清洗冰箱
其实清洁冰箱，也可以用混合的酒精和洗洁精，冰箱用的时间长的话就可能会出现一些霉点，这些大大小小的霉点真的是很让人发愁，还会污染我们的食物，让人易生疾病。这个时候，我们可以用酒精来解决这个问题。我们把一条干净的抹布放在酒精里浸泡一段时间，然后再向箱里面放一些洗洁精，之后就可以用来擦冰箱上面的霉点了。大家都知道酒精是可以消毒的，所以一定可以把这些霉点都清理干净，这个方法很有效果，大家试试哦！
方法三：用小苏打来清洗冰箱
大家总会忽略小苏打，其实小苏打的去污能力是很强的，本身小苏达还作为我们日常生活中的佐料，所以用小苏打来清洁冰箱是十分安全又好用的办法。在清洁冰箱之前，我们先把冰箱断电，再把所有的东西全部清空。在向水中倒大约到两到三勺的小苏打，之后均匀搅拌，在把抹布放进去清洗一下，之后拧干，就可以用来擦冰箱了，用这个方法可以把冰箱擦的干干净净，给人一种焕然一新的感觉。
方法四：橙子皮、柚子皮、柠檬皮去除冰箱异味，效果真的是奇佳，立竿见影！
冰箱如果用的时间长的话，不仅仅是它表面变得十分的脏，冰箱里面也会总有一些难闻的味道。
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keyi
