发布网友 发布时间:2022-04-23 03:25
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热心网友 时间:2022-07-03 14:16
怎么制作普洱茶饼
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标签:普洱茶
普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶,茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平,可直接吸收紫外线,是皮肤的有效保护剂。那么怎么制作普洱茶饼呢?
工具/原料
普洱茶,蒸桶,纱袋,石模
步骤/方法
1
将毛茶按照客户的要求称好放入蒸桶内。
2
将蒸桶放到蒸汽灶上,把茶叶蒸软。
3
蒸上几分钟后,先把内飞放入装茶叶的纱袋底部,然后将茶倒入纱袋揉捻成型。
4
把揉捻包好的茶,放在木板上,将石模重重压下。
5
石模压下后,人站在石模上用力均匀的在上面踩压。一定要四周踩到位,否则饼压出来厚薄不均就不好看了。
6
踩压三到5分钟后,再等上20分钟左右。取出放在木架上,自然风干。
热心网友 时间:2022-07-03 15:34
第一步,采茶,当然是荞木,青饼原料是相当重要的。
第二步:将采会的茶分解,把老叶子去了
第三步:杀青,非常重要,把水汽排除,火温在70-80度会最好
第四步:揉茶,把苦水和一些梗梗拿走
第五步:将茶晒干,我们叫他晒青茶
第六步:在压饼前,将茶蒸软
第七步:压饼,用石磨压饼,比机器压的好N多倍,松而不散
热心网友 时间:2022-07-03 17:08
1、将毛茶按照客户的要求称好放入蒸桶内。
2、将蒸桶放到蒸汽灶上,把茶叶蒸软。
3、蒸上几分钟后,先把内飞放入装茶叶的纱袋底部,然后将茶倒入纱袋揉捻成型。
4、把揉捻包好的茶,放在木板上,将石模重重压下。
5、石模压下后,人站在石模上用力均匀的在上面踩压。一定要四周踩到位,否则饼压出来厚薄不均就不好看了。
6、踩压三到5分钟后,再等上20分钟左右。取出放在木架上,自然风干。
热心网友 时间:2022-07-03 19:00
将晒青毛茶经过水蒸气蒸软,然后拿到磨具中压制成型,之后放到通风处进行干燥。干燥好了之后就包上棉纸包装,用笋壳扎成一提。