没有打蛋器,没有奶油,没有发泡粉没有牛油黄油,怎么做蛋糕?
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热心网友
把纸杯放入微波炉中，用一个小勺子挖一点蛋液我自己试试做的，感觉还不错哦，你也试试看，倒入少量鲜牛奶（不能太多，否则做出的点心会很稀，不易成型），蛋液的膨胀整个点心都会涨了起来（这就是准备原料时不要装满一整杯的原因），用中高火先加热半分钟（若蛋液放的多，使面包都浸上牛奶，然后把他们到入纸杯中，用筷子拌拌，这时保证所有原料占了约杯子的二分之一体积。
4：
汉诺塔小点心
做法：
1。准备一个普通小纸杯，高一点的比较好。
2，取出来，可以再加热一会儿），加入盐和糖调味。把软土司（或较软的面包）用手撕碎，放在一小碗中，大约四五小勺即可，倒入放了面包的纸杯中。
3。在另一个小碗里打一个鸡蛋，你会惊喜的发现
热心网友
没有电动的打蛋器就手动，瓜型的蛋抽子，也没有的话用三根筷子也可以打发蛋白。如果你只是想做最基础的蛋糕的话是不需要奶油的，可以将鸡蛋清打发来支持蛋糕组织。发泡粉的话自己在家做一把不加，化学的东西对健康没什么好处。没有牛油黄油，家里炒菜的色拉油也是可以的。我一般做蛋糕都不加油的，只是最后用油抹一下锅，不糊底就行。
热心网友
做蒸蛋糕吧~
材料准备：鸡蛋4个，酸奶1杯（100克），面粉70克，白醋几滴
白糖40克，食用油2勺（可以不要）。
先把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里。
先来拌蛋黄糊:在蛋黄里加入一半白糖，2勺油，一盒酸牛奶。再加入70克面粉拌均匀。
把蛋黄糊放一边，再来打蛋白。
在蛋白中放入几滴醋，朝同一个方向开始打发，打到起粗泡时加入剩余白糖的一半。再打到湿性发泡时再加入剩下的白糖在打发,呈光滑雪白,勾起尾端呈坚挺状。（没有打蛋器就用筷子吧，不过会很累，非常累，十分累。。。。）
把蛋白和蛋黄糊拌一起。
把蛋白分三次拌入蛋黄糊中，像炒菜一样上下翻拌，转动盆子。
倒入蛋糕模中，震2下，让气泡跑出来。（没有蛋糕模吧，用盆吧~~onz~）
包好保鲜膜，放入锅中蒸30分钟。
热心网友
我自己试试做的，感觉还不错哦，你也试试看：
汉诺塔小点心
做法：
1。准备一个普通小纸杯，高一点的比较好。
2。把软土司（或较软的面包）用手撕碎，放在一小碗中，倒入少量鲜牛奶（不能太多，否则做出的点心会很稀，不易成型），用筷子拌拌，使面包都浸上牛奶，然后把他们到入纸杯中。
3。在另一个小碗里打一个鸡蛋，加入盐和糖调味，用一个小勺子挖一点蛋液，大约四五小勺即可，倒入放了面包的纸杯中，这时保证所有原料占了约杯子的二分之一体积。
4。把纸杯放入微波炉中，用中高火先加热半分钟（若蛋液放的多，可以再加热一会儿），取出来，你会惊喜的发现，蛋液的膨胀整个点心都会涨了起来（这就是准备原料时不要装满一整杯的原因）。
