寿光受灾如何对菜价传导做到未雨绸缪?

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受洪水影响,山东寿光20万个蔬菜大棚被淹,导致蔬菜价格大幅上升。其中叶菜类的价格尤其明显,白菜、芹菜、茄子等菜的涨幅高的达到25%,有网友晒出8月23日寿光香菜价格:39.90元/斤。一斤香菜能买三四斤猪肉。

肉蛋菜都是民众生活必需品,购买频次高,因此一旦出现较大幅度的增长,就会直接影响到民众的“菜篮子”。山东是蔬菜大省,寿光更被称为蔬菜之乡,华北很多大城市,蔬菜供应都离不开山东,离不开寿光。

这次山东遭遇大范围暴雨洪灾,寿光尤其严重:蔬菜大棚被淹,大批牲畜死亡,种养植户损失惨重,很多人辛辛苦苦一年的收成泡了汤。外地人不设身处地,可能很难体会到灾情的严重,但没想到暴雨洪灾带来的“蝴蝶效应”,令包括北京在内的很多城市菜价波动,菜篮子告急。很多人这才意识到,灾害影响的,并不只是山东人。

从经济学的角度看,供求关系是价格的重要决定因素。洪灾过后,由于鲜菜、肉蛋等产品供给减少,加之道路运输成本上升,菜价上涨也是难免的。涨价能在一定程度上弥补农户损失,也能刺激农户加快生产、商贩从外地进货,从而增加供给。

不过也要看到,既然鲜菜、肉蛋是生活必需品,是经济问题,也是民生问题,就不能将之简单地交给市场自行调节。民间已经真切感受到了菜价不断上涨,所承受的生活成本压力与日俱增。如果仅仅把问题交给市场,过于放大“无形的手”的作用,带来的后果必然是民众负担加重。如果菜价进一步暴涨,还可能推高CPI,影响经济正常运行。

无论是从灾后恢复,还是稳定经济运行的角度,菜价的普遍上涨都值得*部门警惕,并及时应对。农业、商务、物价等部门可以协同起来,及时调研摸底,做好市场监控,全面掌握菜价上涨情况,并采取针对性措施。

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