早餐汤米粉做法大全

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高汤米粉

“周末休息在家,正发愁煮些什么好吃的来犒劳自己。妈妈带回来了单位同事带给她的贵州米粉。
米粉这东西,我还真是从来没吃过,记忆中贵州的美食,应该是铺满了油晃晃的辣椒面,然后看着贵州当地人越吃越上瘾的表情,我就哈喇子流一地。
特别想尝试一下超级辣的口感,无奈出生在江南,实在吃不消。
于是,用了苏州本土的煮面条的方式,做了一碗高汤米粉,其实也就是用鸡汤煮的,味道是真鲜!还往里面加了年糕,还有西兰花,老妈说:好好的土特产,就让你给糟蹋了!
那咋办?
不过,这个米粉真的是很好吃的,泡软之后,再煮上个七八分钟,就开始绵软了,再喝一口汤,香啊!”

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