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蒜蓉龙虾
简介龙虾,要怎么做才好吃?真的考起我来了。某日超市里的美国龙虾因为快过期的缘故,所以大特价,原价15.99磅,因为还有一个星期过期的缘故,结果4.99磅一只。我想都没想要怎么做,就买下两只。回家开始后悔,不知道该如何炮制它们。最后选择了最保险的做法,芝士蒜蓉焗龙虾。打开包装盒一看,原来是已经烫熟的龙虾,上YOUTUBE看了一下如何开边,然后就胡乱弄了。
材料
美国龙虾两只,黄油,蒜蓉,芝士,香菜
做法
1.刀往龙虾头一下,然后再在身体中分,没想到开得还不错。
2.将黄油均匀抹上,然后放入蒜蓉,最后铺上芝士。
3.放入焗炉中烤至金黄,最后撒上香菜。蒜蓉辣酱的营养价值
原料介绍
蒜蓉辣酱以辣椒为主要原料,配以蒜、姜、豆豉、面酱等制成,口味纯正,香辣可口。
营养分析
1、辣椒里有一种主要由辣椒碱和二氢辣椒碱构成的辣椒素,这种辣椒素产生的辛辣味,在口感上广泛受到喜爱;
2、辣椒不仅有好的口感,所含的营养成份也十分丰富,还能刺激唾液和胃液分泌,使人增进食欲,促进人体血液循环、散寒驱湿。
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爱吃小龙虾,但不能吃辣,怎么办?做蒜蓉小龙虾,一样好吃!雄叔贡献出一个蒜蓉小龙虾秘方,保证你的虾做出来,和买的一样好吃!
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蒜蓉龙虾是现在大热的做法,确实味道超好,首先要准备好很多蒜蓉,然后锅内先放油加热,把生姜,葱,少量蒜泥,辣椒粉放入焙香,把龙虾放入煸炒,放入酱油,醋,放水,红烧半小时,最后放入蒜蓉,再炒5分钟,就可以了。
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剁椒配上蒜蓉酱制作龙虾更好吃