鹌鹑蛋比鸡蛋有营养吗?
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发布时间：2022-04-23 05:38
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热心网友
时间：2023-08-19 10:18
鹌鹑蛋要比鸡蛋的营养价值高得多。
鹌鹑蛋作为生活中常见的一种食物，其营养价值也比较高，因此人们平时可以适当进食一些鹌鹑蛋。并且，对于想要避免鸡蛋蛋黄中胆固醇摄入过量的人，此时可以选择鹌鹑蛋进食。因为和鸡蛋的体型相比，鹌鹑蛋要小得多，少量进食不仅可以补益身体，还能避免胆固醇摄入过量。那么，适当进食鹌鹑蛋有哪些好处呢？
1、促进生长发育
适当进食鹌鹑蛋可以有效补充人体需要的蛋白质，蛋白质作为人体生命活动的物质基础，如果缺乏这种营养物质，往往会导致机体消瘦，抵抗力下降。因此，平时可以适当进食一些鹌鹑蛋，补充里面的蛋白质，这样对肌肉的生长，身体的发育均有帮助。
2、提高大脑功能
众所周知，在青少年发育过程中，需要提高其大脑功能，这样对青少年学习能力的提高也有帮助。因此，想要促进智力发展的人，不妨适当进食一些鹌鹑蛋，补充里面还有的不饱和脂肪酸，氨基酸，矿物质，微量元素等。如此一来，或许能更好的提高大脑功能，增强记忆能力。
3、增强免疫力
一般来说，在抵抗力下降的时候，各种病菌和病原体就容易侵入人体，导致机体健康受到威胁。因此，平时需要通过健康的饮食来增强免疫功能，提高身体素质。对于健康人来说，适当进食鹌鹑蛋可以起到提高免疫功能的作用，这样身体的屏障能力提高，就可以降低某些疾病的患病率。因此，想要提高免疫功能的人不妨多吃鹌鹑蛋。
4、缓解疲劳
鹌鹑蛋里面含有人体需要的各类营养物质，因此适合用来补充能量。对于想要缓解疲劳，消除身体疲倦感的人，可以多吃鹌鹑蛋，此时人体需要的各类营养物质补给充足，身体的疲劳，乏力感就会消失，这样对人体健康才有帮助。
5、延缓衰老
适当进食一些鹌鹑蛋，还可以起到延缓衰老的作用。因为机体随着年龄的增长，会出现衰老的迹象，此时身体的各项功能就会出现退化。如果可以适当进食一些鹌鹑蛋，补充机体需要的各类营养物质，往往可以达到补益身体，延缓衰老的作用。因此，想要避免身体衰老速度加快，那么此时可以适当进食一些鹌鹑蛋。
热心网友
时间：2023-08-19 10:18
总体上来看，鹌鹑蛋与鸡蛋的营养价值相当。
每100g鹌鹑蛋与鸡蛋可食部分的脂肪与蛋白质含量相当，并且均含有人体所需的多种氨基酸，是我们平时膳食中优质蛋白的来源。从这个角度来看，两者的营养价值并没有很大的差异。
鹌鹑蛋中胆固醇含量是鸡蛋的1.5倍。因此，对于血清胆固醇含量高的老年人应该选择食用鸡蛋更为健康。
此外，鹌鹑蛋中的磷脂含量也高于鸡蛋，而磷脂对人的生长发育较为重要，是大脑和神经系统活动所不可缺少的重要物质。所以对于正在发育的儿童和青少年可选用鹌鹑蛋作为优质蛋白的来源。
热心网友
时间：2023-08-19 10:19
鹌鹑蛋的营养价值并不是比鸡蛋的高。这是有科学依据的。但是各种营养素的含量相差也不是很多。建议家长先看孩子是否过敏，再逐渐增加。首先从蛋黄加起，再慢慢给孩子吃全蛋。
热心网友
时间：2023-08-19 10:19
现在市面上卖的鹌鹑蛋都是养殖的鹌鹑蛋，营养价值和鸡蛋没什么差别，只是口感好一些。
热心网友
时间：2023-08-19 10:20
鸡蛋和鹌鹑蛋相比的话，鹌鹑蛋更有营养，鹌鹑蛋的蛋白质相比鸡蛋含量高30％，维生素B1高20％，维生素B2高83％，铁高46.1％，卵磷脂高5.6倍，并含有维生素P等成分，它不仅是营养滋补佳品，而且是治疗许多疾病的良药。
