香菜也能成功做出可乐吗?正确的做法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:49

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热心网友 时间:2023-10-17 09:15

可乐你爱吗,香菜你爱吗,两者合二为一之后你相信它竟能打开新世界的大门吗?你是否和我一样,从小的梦想就是做一名美食探索家呢?从小到大,家里的厨房就是我的战场,对于不同的食物总想进行创新,将它们紧密联系。


前有柠檬可乐、桂花可乐、樱桃可乐、樱花可乐,可乐既然能和它们相结合并且受到大家的喜爱和追捧,那么香菜作为一种配料为何就不能拥有一席之地呢?香菜可以和凉菜为伍,可以和鲜汤为伍,今天我们大胆一试,让它与可乐为伍,没准又会变成生活中的必不可少的一员了呢。话不多说,有了想法就要去大胆尝试,来看看有究竟有什么样的神仙操作吧!



准备材料:1个新鲜柠檬,1把香菜,2勺蜂蜜,1杯气泡水(没有气味),小苏打些许,红糖和白醋适量。

制作步骤:1、切好事先准备好的柠檬和香菜并放在一起,用榨汁机打成混合果蔬汁备用。


2、 把混合果蔬汁用过滤网过滤出残渣,枝叶的精华倒进杯子,为了做出清澈的可乐,所以过滤这一步必不可少。

3、 起锅点火,先倒入适量的蜂蜜熬成焦糖状态,为了避免焦糖凝固,这里要把焦糖以迅雷不及掩耳之势倒入过滤好的果蔬混合汁里。


4、 加入适量的气泡水,香菜可乐制作完成,良心博主厨房测评了一下,表示口感像极了真正的可乐,还带有香菜的丝丝香气。唯一的美中不足是颜色不像可乐一样深而已。


那既然如此,i厨房为了大家都能够满意,又尝试了一种新配方,传说能使做出来的香菜可乐颜色与真正的可乐极为相像。

新方法步骤:将适量的红糖、小苏打和白开水倒入同一个杯中搅拌均匀,加入白醋就完成了。厨房认为,这次颜色确实与真正的可乐一模一样,但是味道却相差太大,相比之下还是第一杯的方法制作成功。


来让我们近距离仔细看一下两杯自制可乐的区别:

热心网友 时间:2023-10-17 09:16

香菜可以成功做出可乐。首先,将柠檬和香菜分别切成小块,放到榨汁机里榨成汁。然后将香菜柠檬汁过滤。再将蜂蜜放到锅内熬成焦糖。再将焦糖倒入香菜柠檬之中,最后倒入一些汽水就可以了。

热心网友 时间:2023-10-17 09:16

可以呀,而且做法很简单。准备香菜,果皮,蜂蜜焦糖,还有气泡水。香菜撕碎,加入果皮,倒入蜂蜜焦糖和气泡水就制作完成啦。

热心网友 时间:2023-10-17 09:17

香菜是可以做成可乐的。将香菜榨汁,然后加入制作可乐的原料,就可以得出一杯香菜味的可乐。

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