我爸昨天拿回一堆白洋淀生的咸鸭蛋,上面还有湿泥,怎么保存?怎么吃?

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:04

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热心网友 时间:2023-02-06 02:04

咸鸭蛋用泥腌出来的才好吃,白洋淀的鸭蛋都是这样腌制而成的。
把泥洗干净,煮熟了放进冰箱保鲜里,放上一两个月都不会坏的,而且特好吃。
吃的时候如果想看到红油的话,最好从保鲜里拿出来放在室温里两个小时,解一下冻就可以看到蛋黄里的油了。吃到嘴里那叫一个香啊。

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