发布网友 发布时间:2022-04-23 06:06
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懂视网 时间:2022-11-18 19:23
1、面粉1000克,油适量,盐适量,鸡精适量,香葱叶适量,五香粉适量.
2、准备发好的面团。还有切好的香葱叶。
3、把面团揉至表面光滑。
4、擀成大一点的薄饼。
5、在面团上抹上一层油。在手上放入鸡精,五香粉,盐,搅拌均匀。
6、均匀地散上香葱叶。
7、卷成大卷,切成打段,在中间再切开,卷成好看的花卷,上锅蒸至20分钟即可。
热心网友 时间:2023-11-16 18:06
椒盐香葱花卷的做法
1.酵母粉、细砂糖溶解于温水中
2.倒入面粉
3.加两勺亚麻籽粉
4.揉成光滑面团
5.发酵至两倍大
6.将面团撖成厚约0.5厘米的长方形薄片
7.取碗准备适量椒盐粉
8.加适量葱花碎
9.倒入少许植物油混合均匀
10.将椒盐葱花均匀涂抹于面片上
11.从下至上慢慢卷起
12.卷成一个圆柱体
13.切成一个个宽约4CM的剂子
14.取一剂子用筷子从中间压下
15.压下如图,然后中间两端略往内按压整形
16.做好的花卷松驰15-20分钟
17.冷水上笼蒸约10-15分钟,关火再虚蒸3-5分钟即可,蒸好的花卷能看到面团里星星点点的亚麻籽粉
面粉富含小唯(楼兰公主)、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效
热心网友 时间:2023-11-16 18:07
香葱花卷制作教程