发布网友 发布时间:2022-04-23 05:55
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热心网友 时间:2022-07-13 03:37
盐水鸡腿食材主料:鸡腿300g 辅料:盐适量 花椒适量 桂皮适量 香叶适量 葱适量 姜适量 八角适量 草果适量 步骤:1.准备好香料和鸡腿2.先浸泡鸡腿,去血水3.然后将花椒和盐放入锅中炒4.炒至盐发黄就可以了5.然后将椒盐涂在鸡腿上6.加些白酒去腥7.再加些姜片去腥8.放入保鲜袋腌制一夜入味9.洗去鸡腿上的椒盐,然后放入锅中10.接着加入香料11.加足水12.再加入少量盐13.炖至鸡腿烂了即可14.然后捞出,切块装盘即可小贴士:1.炒椒盐时发现盐稍微黄即可关火,余热再炒一会儿就可以了2.要放置冰箱冷藏一夜3.香料随意