粉丝汤怎么做好吃,冬瓜粉丝汤的家常做法
发布网友
共3个回答
热心网友
材料
主料：冬瓜350g、粉丝30g；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、白胡椒粉适量、鸡汁适量
冬瓜粉丝汤
1
准备：冬瓜、粉丝、葱姜、黑或白胡椒粉等。
2
粉丝洗净、冬瓜去皮去瓤切块、葱切碎、姜切片。
3
水开放鸡汁或高汤，放冬瓜、粉丝、花椒、盐等调味品。
4
因为冬瓜和粉丝都属易熟食材，所以几分钟就煮好了。放葱花、黑或白胡椒粉、香油，就可以起锅了。
5
好了，舀一碗吧。
小贴士
喝汤以白胡椒粉为主，不过我平时做汤也是逮起哪个用哪个，这个随意。
热心网友
粉丝汤做法：
步骤
材料准备好
生菜洗净备用
蒜末，红辣椒丁备好
热锅放油，加入大回、蒜末和辣椒丁爆香
放入五花肉翻炒，加入适量的胡椒粉
加入适量的酱油，继续翻炒
加入适量的清水，煮开
加入粉丝
再加入豆芽菜和鸡蛋、盖上锅盖让豆芽煮软
加入适量的盐和味精调味
快出锅的时候加入生菜，汤一下就可以出锅
装盘，就成功了
热心网友
用料
冬瓜，山药，粉丝，香菜，枸杞，盐，胡椒粉
冬瓜山药切片。锅中少许底油，翻炒至冬瓜半透明
加入水，开锅后小火慢炖，出锅前放入焯好的粉丝，香菜。调入盐，胡椒粉即可。
