发布网友
共1个回答
热心网友
水和鸡蛋的比例约为1:1,鸡蛋羹的做法如下:
准备材料:鸡蛋1个、水100g、盐1/2小勺、鸡粉1/2小勺、葱花少许
步骤:
1、先把鸡蛋打散。
2、然后兑入一倍的清水,充分搅拌。
3、将拌好的蛋液过筛。
4、然后放入适量盐。
5、撒入适量鸡粉。
6、拌匀后放入微波炉。
7、高火1分半钟即可,出锅后撒上葱花。