发布网友 发布时间:2022-04-22 07:32
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热心网友 时间:2022-06-17 18:48
1、紫外线消毒:把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。
2、洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,再用100℃的开水冲洗一遍。
3、撒盐消毒:每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净。每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。
4、药物消毒:现在市面上有很多厨房用的消毒水,效果都很好。使用方便快捷。
5、平时厨房注意通风,砧板悬挂在通风处,避免阴暗潮湿滋生细菌。
热心网友 时间:2022-06-17 18:49
1、洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍。
2、阳光消毒:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。
3、醋消毒:切过鱼的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。
4、撒盐消毒:每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。
5、葱姜消毒:菜板用久了,会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失。
热心网友 时间:2022-06-17 18:49
把喊面放在小盆里倒上开水用刷子刷砧板,刷尽油污以后再用开水冲洗干净就消好毒了。