发布网友 发布时间:2022-04-22 08:04
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热心网友 时间:2022-06-18 06:54
我们需要用到400克龙须菜,10克白糖,两勺生抽,5个蒜瓣,两个红辣椒,除此之外还需要用到25毫升的食用油,20毫升香油,20克陈醋,还有一些盐。我们先把蒜瓣给切成碎末,再把红辣椒也给亲爱的睡一下,然后把这两者都可以放到一起搅拌均匀,接下来再拿出一个碗,倒入一些糖,盐,生抽,陈醋,香油,把它们都给混合均匀放置一边。
把龙须菜洗干净之后在锅里倒入一些水,等到水烧开了,把龙须菜给放进去,半分钟之后就会看到龙须菜变了颜色了,看了半分钟就可以立马捞出来了,把它们给摆到盘子里面,等待一段时间,等它变凉的这段时间我们就可以先在锅里面放入一些食用油中倒油烧热了再把刚刚切成岁末的蒜和红辣椒给倒进去,炒出香味之后,我们再倒入我最开始调好的那一碗调料汁,把这些东西给搅拌后混合均匀,烧开了以后就可以把锅里面的这些蒜蓉汁水都给倒在龙须菜的表面。
倒在龙须菜的表面之后我们就可以稍微搅拌一下,直接开吃,这道菜可以当做小吃,冰镇之后吃也是别有一番风味,但还是比较推荐温热的时候吃。浇上了蒜蓉辣椒之后,翠绿色的龙须菜,又增添了*和红色,颜色看上去是非常丰富的口感也是十分美味的,吃起来非常的香嫩,而且还有一些嚼劲,越吃越香让人停不下来。