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主料
圆白菜650g
尖椒100g
辅料
大料10g
盐适量
花椒4g
步骤
1.准备所有食材
2.圆白菜切小块;红绿尖椒斜切
3.白菜清洗干净控水;放盐搅匀腌一会儿。
4.把红绿椒放入
5.搅匀腌制
6.稍候把腌出来的水倒出,重新放花椒大料盐
7.搅匀放瓷坛或玻璃器皿里,室温或冰箱冷藏腌制
8.半个月
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圆白菜腌菜的做法
1.
准备所有食材
2.
圆白菜切小块;红绿尖椒斜切
3.
白菜清洗干净控水;放盐搅匀腌一会儿。
4.
把红绿椒放入
5.
搅匀腌制
6.
稍候把腌出来的水倒出,重新放花椒大料盐
7.
搅匀放瓷坛或玻璃器皿里,室温或冰箱冷藏腌制
8.
这是半个月后的样子