青菜香菇炒肉末的做法，青菜香菇炒肉末怎么做
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步骤

1
准备好食材。香菇用水发好，青菜洗净。肉沫加料酒和盐拌好待用。

2
将青菜切成1公分的小段，香菇切丁。

3
锅加热，放少许油。放入肉沫炒熟，出锅待用。

4
大火。用炒过肉沫的锅放入香菇丁翻炒，直至炒出香味。

5
放入青菜，一起翻炒。

6
青菜快熟时放入肉沫，一起翻炒至全熟。放入适量的盐和鸡精调味。

7
出锅。
