用电饭煲做蛋糕,五分钟后就一直跳到保温,怎么回事

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电饭煲做蛋糕,几分钟就跳到了保温。是正常的,该功能是为做米饭设计的。当电饭煲里的水烧干以后,没有了水,温度就会超过100度,而电饭煲里的加热控制开关,一般是103度动作,到了103度,加热开关会自动断开,不能再继续加热,变为保温状态。按不了加热煮饭键了。只有电饭煲的温度降低到一定程度后,双金属片的加热开关恢复常态后,才能按下加热开关的。

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