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摘要红薯酿酒不是专用酒曲,生产量大的可以自己做一些块曲,量较小的都是购买的成品曲。可以用中温曲发酵红薯酒。就是那种块曲,粉碎后使用咨询记录 · 回答于2021-10-18红薯酒用什么曲药红薯酿酒不是专用酒曲,生产量大的可以自己做一些块曲,量较小的都是购买的成品曲。可以用中温曲发酵红薯酒。就是那种块曲,粉碎后使用哦嗯嗯,亲,早点休息哈,晚安,好梦呢