吵虾尾怎么做?
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炒虾尾的做法:
材料: 800g小龙虾,适是油，适量葱姜, 6个蒜瓣， 2个干辣椒，2个青椒，5m|白酒，5g
花椒，20ml酱油，3g白糖，适量盐,适量香油
制作步骤:
1、小龙虾冲洗-下，要把肚子底下也刷干净。
2、然后从尾部的中间轻轻拽出虾肠，再去掉头部，把虾脑留下来。
3、所有的下龙虾处理完再冲洗一 下。
4、炒锅倒油爆香花椒，再爆香葱姜蒜和干辣椒。
5、倒入小龙虾爆炒, 淋入白酒炒香,加入酱油。
6、加入白糖继续翻炒,再把虾脑倒入-起翻炒。
7、稍加一-些水翻炒片刻，加入盐调味。
8、加入青椒翻炒，淋入香油，翻炒均匀关火。
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1.用料：基围虾250g、柿子椒50g、食盐适量、蒜适量、调和油适量。
2.准备好食材，鲜虾去头，用刀在虾肚上划一刀。
3.青椒，蒜片爆香。炒至青椒断生，放虾尾进去一起炒。
4.炒至虾开始变红，放盐，酱油，胡椒粉翻炒。
5.起锅时滴一点醋即可。
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教你虾尾好吃做法
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虾尾制作教程
