粗山药和细山药哪种煲汤更好喝
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热心网友
山药性温和,适宜炖煮煲汤吃,如果是上好的怀山药的话还可以清蒸!而且怀山药是山药里面品质最好的!
山药有收涩的作用,故大便干燥者不宜食用。山药一般要选择茎干笔直、粗壮,拿到手中有一定分量的。如果是切好的山药,则要选择切开处呈白色的。...
