发布网友 发布时间:2022-04-22 19:44
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热心网友 时间:2023-06-23 07:18
超市的饮料摆放有以下规律:
1、依商品的功能、用途划分摆放
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
2、依商品的制造方法划分摆放
某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类;
这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。
扩展资料:
大分类的分类原则
在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。
大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。
参考资料来源:百度百科—超市商品陈列原则
热心网友 时间:2023-06-23 07:18
超市的饮料摆放是有规律的。
超市的摆放是存在方便顾客找到的陈列原则的,超市商品是卖给顾客的,只有让顾客找到自己需要的商品才能实现销售,所以管理者要从顾客的角度考虑商品的布局和陈列。
就譬如果汁饮料,如将所有不同品牌的橙味果汁饮料归类集中陈列,然后再按同品牌不同规格纵向陈列,按不同品牌同规格横向陈列,同时兼顾价格带,相信这样,顾客就会在很小的移动范围内满足了购物需要。
扩展资料:
超市商品分类原则
在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。
大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。
参考资料来源:百度百科—超市商品陈列原则
热心网友 时间:2023-06-23 07:19
超市的饮料摆放有规律。
根据人的观看习惯和拿取的方便程度,可将货架空间分为上、中、下三种不同的段位。其中中段是黄金位置,最易被人看到和拿取,上段醒目易于指点,下段位置较差。因此超市常把货架最显眼的黄金位置用来陈列高利润商品、独家代理或经销的商品、走货量大知名度高的商品,最上层通常陈列需要推荐的商品,下层则通常是销售周期进入衰退期的商品。
热心网友 时间:2023-06-23 07:19
超市陈列分如下几个方面来遵循:货架陈列——超市货架从上到下一般分为上段(1.6m以上)、“黄金段”(1.2m—1.6m)、中段(0.5m—1.2m)、下段(0.5m以下)四大段位,“黄金段”是最能吸引顾客消费的段位,一般会把利润较大的商品、自有品牌或是独家代理商品摆放在“黄金段”和中段;;促销品和新品多集中在不固定的促销展位,如端头、地堆 做重复陈列。分类陈列——超市饮料分类安纵向的方式陈列,饮料分类分别为碳酸类、果汁类、茶饮类、功能性饮料类、水类,每个分类都是由上至下纵向陈列的。单品陈列——分类中包含品牌单品,单品会以横向的方式进行陈列,单品陈列一般适该品的知名度、畅销度,结合品类的整体陈列位置,决定该品的陈列面大小。也有部分单品纵向上下两排都有陈列,这不能视为纵向陈列,它的单品仍以横向的方式陈列,两排是适该品或品类的特殊情况所做的重复陈列,其目的重点是通过陈列展示提升品牌形象。最常见做重复陈列的是百事、可口,作为碳酸品类,单品整体较少,同时两家公司都较重视形象展示!陈列原则——1、先进先出,按生产日期前后决定哪个在前哪个在后,越在前排,日期越早。2、易于取拿,自主选购的情况下,顾客能把商品拿在手里验看,会增加销售的机率。3、丰满陈列,易于取拿的前提下,要尽量的压低商品顶端与上层层板的间距,控制在2cm最为理想,过高的间距会使消费者很容易看到货架的背板与底板,很难营造商品的丰满感觉,货买大堆还是有道理的!
热心网友 时间:2023-06-23 07:20
快要过期的摆在最外面一排、而新进来的都摆放在里面