发布网友 发布时间:2022-04-22 19:45
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热心网友 时间:2023-07-20 13:30
用料
仔排 一根肋骨的量
酒 一勺
酱油 两勺
糖(用冰糖色泽更好) 三勺
醋 四勺
电饭锅糖醋排骨的做法
排骨洗净,沥干,放入擦干水的电饭锅,盖上按快煮键。
电饭锅跳到保温时,加一小碗水,将每一块排骨翻面,盖上按快煮。
跳到保温时,加1勺酒、2勺酱油、3勺糖(用冰糖色泽会更好)、4勺醋,另外加适当盐,搅拌匀,盖上按快煮。
这一次不用等到跳到保温,等到它汤汁浓稠差不多了就可以了,搅拌一下,出锅装盘,撒上白芝麻。