大酱汤的食材与做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 19:40
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-08 05:25
食材：西葫芦 200克，土豆 200克，香菇 100克，豆腐 200克，青椒 10克，小米椒 10克，葱 10克，昆布 10克，凤尾鱼干 10克，大酱 10克，辣椒面 10克
做法：首先将土豆去皮切块，放入碗中备用。
将西葫芦切块，放入盘中备用。
将香菇切片，将青椒切段，放入盘中备用。
将小米椒，葱切段，放入盘中备用。
将豆腐切块。
起锅烧水，放入昆布和凤尾鱼干，煮制4到5分钟。
煮好后昆布和凤尾鱼干。
汤中放入一勺大酱。
放入切好的土豆和大蒜。
加入大酱调味。
加入西葫芦块，倒入剩余的食材。
将豆腐放进汤中。
撒上辣椒面，小火慢炖入味。
煮好后取出即可。
