山药去皮之后没吃一直在厨房放了两天吧还能吃吗?
发布网友
发布时间：2022-04-22 19:39
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-05 14:50
不要吃最好，任何食物放一段时间里面的物质都会有所改变，并且大都是对人体有害的，所以别吃的好追问是的，我也这么觉得，说了之后婆婆也不听，说不吃不都浪费了嘛！我老公也是胃有点不舒服。婆婆肚子也是。唉……老年人就是麻烦，说了怕她不高兴，吃了自己又难受，
热心网友
时间：2022-06-05 14:51
冰箱冷藏法
研究表明鲜铁棍山药在1-4度可以保存3年。如果你的冰箱有足够的冷藏空间可以将暂时不吃的山药冷藏保存。为了保持口感最好带皮保存，并且不要清洗山药上的泥土，等吃的时候在洗净可以最大程度的保持原味，只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。
注意事项：山药最好与水果隔开，因为水果在低温缓慢成熟的过程中会放出乙烯，会导致山药加速生长并变质。
冷库保存法
这种方法适合铁棍山药的大批量保存。
切块冷冻法
对于冰箱冷藏空间不太充裕的朋友来说，用切块冷冻的方法来保存铁棍山药也是一个不错的选择。可以将山药去皮切块后依据每次的大概食用量用塑胶袋分装，然后放在冷冻抽屉中急速冷冻，食用的时候不需要解冻，水烧开后即可下锅，这样可以确保铁棍山药的养分不流失。
注意事项：山药和苹果一样因为富含铁质所以切开后会出现褐化现象，这不会影响山药的品质，可安心食用。
