怎样手工做面包?

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:00

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热心网友 时间:2023-07-29 08:43

1. 高筋面粉500克

5. 取出面团,用手将气体排出,分成若干份,每份揉成一个球形。

4. 盐5克

7. 将圆球形面团放在烤盘上,盖上保鲜膜,再次放在室温下发酵1小时。

6. 牛奶250克

以上就是手工面包制作方法的详细步骤,希望能够帮助到大家。在制作面包的过程中,需要注意面团的揉搓和发酵时间,这些因素都会影响到面包的口感和质量。追问

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热心网友 时间:2023-07-29 08:43

材料准备:

3. 在面团中加入黄油,揉搓至面团表面光滑,可以将面团放在案板上,用手掌压扁,然后将面团对折,再压扁,重复这个动作5-6次。

2. 干酵母5克

3. 糖50克

6. 将球形面团擀成长条形,然后将长条形对折,揉成一个圆球形。

5. 鸡蛋1个追问

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