煲鸡汤放沙姜还是生姜

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热心网友

  煲鸡汤放的是生姜,做法如下:


  主料:鸡1/2只

  辅料:枸杞一小把,葱2克,姜2克,香叶2片,八角1个,料酒1/2汤匙,食盐3茶匙,水适量

  步骤:

  1.剁好的鸡肉块拿出。

  2.葱、姜切好,八角和香叶备好。

  3.锅内水烧热,焯鸡块。

  4.焯完后,用水冲洗鸡块。

  5.把鸡块放入电饭煲中,添水,放入葱姜、八角、香叶、料酒这几样调料,选择汤粥键,调时间为4个小时,还剩下半个小时的时候,再加盐,继续盖上盖子煲汤。

  6.最后放入枸杞再熬2分钟,出锅。

  

热心网友

喜好。米有一定的,

热心网友

我平时都是放的生姜

热心网友

生姜最好了

热心网友

生姜。。。。。。

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