豆角有什么好吃的做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 14:48
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-18 21:58
豆角有什么好吃的做法:用料
肉丝
豆角
葱
盐
鸡精
五香粉
油
料酒
水
步骤 1
豆角洗净切成段状
步骤 2
切葱丝
步骤 3
在肉丝中倒入油进行搅拌（这样肉丝入锅时不容易粘锅）
步骤 4
用大火来热锅，然后放入凉油，随后把肉丝倒入锅中进行翻炒，放少许盐和五香粉。
步骤 5
放豆角进行翻炒，由于豆角不好熟，所以可以分多次少量加入水盖上锅盖焖。
步骤 6
待豆角熟了之后，即将出锅之时，放入葱、盐、味精进行调味。
小贴士
1.炒肉要热锅凉油；
2.炒肉可以先在肉中搬入油，以防粘锅；
3.豆角可以多次加水，盖锅盖焖，以加快菜熟的速度，同时防止粘锅。
热心网友
时间：2023-10-18 21:59
素炒豆角，清淡可口。
材料
豆角，胡萝卜1个，五香豆腐干，大蒜1瓣，盐
做法
1、油热后大蒜炝锅。豆角炒至变色。
2、接着放入胡萝卜片、豆干片、少许盐，翻炒几下后放少许水（1/3菜高）。
3、盖上锅盖，中火烧五六分钟，中途偶尔翻翻菜使之生熟程度均匀。
4、收汁后停火，盖上锅盖焖两三分钟即可。
热心网友
时间：2023-10-18 21:59
食材明细
豆角
160克
红椒
适量
蒜头
适量
精盐
适量
海鲜酱
适量
菜籽油
适量
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豉香豆角的做法步骤
豉香豆角的做法步骤：1 1准备食材。
豉香豆角的做法步骤：2 2把豆角洗净切细段。
豉香豆角的做法步骤：3 3锅里入油，炒香蒜片和海鲜酱。
豉香豆角的做法步骤：4 4加入豆角炒匀。
豉香豆角的做法步骤：5 5炒至变色，加入少许盐。
豉香豆角的做法步骤：6 6加入黑豆豉翻炒。
豉香豆角的做法步骤：7 7加入红椒丁和蒜末炒匀即可。
豉香豆角的做法步骤：8 8装盘。
