硬脂酸钠在碱性条件下水解时加入酒精的作用是啥
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热心网友
水解为可逆反应，加入酒精 使得生成的硬脂酸溶解在酒精中，反应更充分
热心网友
硬脂酸甘油酯在碱性环境下水解得到硬脂酸钠（硬脂酸钠是肥皂的有效成分）和甘油，所以硬脂酸钠在碱性环境下不水解！！！！！！！！！！！！
