家中的煤气灶要怎么保养，怎么开关才是正确的做法？
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厨房是家庭中重要的组成部分，日常的烹饪全部在厨房内完成。然而，对于厨房内常用的煤气灶、抽烟机及水槽的保养，你了解多少呢？
以下是几点关于煤气炉的清洁与保养的建议：
- 平日使用之后，应立即以厨房油污清洁剂擦拭台面，以免长期积存脏污，日后难以清洗。当煤气炉发生飘火或红火时，应适当调节煤气风量调整器，以免煤气外泄。同时，还要定期检查煤气橡皮管是否松脱、龟裂或漏气。煤气炉具与窗户的距离至少应保持30厘米以上，避免强风吹熄炉火。而煤气炉与吊柜及除油烟机的安全距离则为60-75厘米。
除油烟机的保养方法如下：
- 最好的保养方法就是平日使用后以干布沾厨房油污清洁剂擦拭机体外壳。当集油盘或油杯达八分满时应立即倒掉以免溢出。同时，定期以厨房油污清洁剂清洗扇叶及内壁。附有油网的除油烟机，油网应每半个月以厨房油污清洁剂浸泡清洗清洁一次。至于开关及油杯内层易积油的地方，可用保鲜膜覆盖，以便日后清洗，直接斯开更换即可。
以下是厨房台面的日常保养工作要点：
- 一般清洁以湿布即可，如有斑点可用厨房油污清洁剂清洗。若为雾面台面，则可使用去污粉及3M菜瓜布，以划圆周方式轻轻擦拭。同样的方法可应用于被香烟灼烧的情况。另外，还需特别注意不要让粗糙的化学品直接接触台面，或是将热锅直接放至台面。这些动作都会损坏台面表面，故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形发生。
以下是厨房其他配件的保养建议：
- 一般厨房配件的外部均采用电镀处理，所以日常保养以湿抹布擦拭即可。若不锈钢材质产生锈斑，可购买不锈钢质保养液擦拭，就能恢复原先亮晶晶的模样了。欲放入柜体内的锅具，应先擦干或烘干，避免水滴直接接触厨具柜体的五金，如此便能延长五金的使用寿命。
以下是水槽的清洁建议：
- 厨房水槽的水封边处是最容易藏污纳垢的地方。每天洗碗结束后，只要彻底清洁这一区域，就可以免除厨房除垢的麻烦。
