怎么做好吃，土豆烧油菜的家常做法
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发布时间：2022-04-22 15:32
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热心网友
时间：2023-11-09 07:50
主料
土豆
200克
油菜
60克
胡萝卜
40克
猪肉
60克
辅料
油
g
盐
g
酱油
g
味精
g
十三香
g
步骤
1.猪肉切片。
2.土豆，胡萝卜去皮，切片。
3.油菜洗净，切段。
4.油热，肉片下锅，炒变色。（可以用葱花爆香锅，家人不吃，所以没放）
5.胡萝卜，油菜根先放入锅里煸炒。
6.放入土豆片。
7.放入酱油调色。
8.放入鸡精，十三香。
9.加入少量的水，烧开。
10.放入油菜叶。
11.放入适量的盐，翻炒至油菜叶打蔫，加味精，出锅即可。
12.放点蒜蓉，味道加分
热心网友
时间：2023-11-09 07:50
主料
油菜
250克
土豆
200克
胡萝卜
100克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
味精
适量
蒜末
适量
步骤
1.油菜洗净切寸段。
2.胡萝卜切片，土豆切片。
3.锅中倒入油，烧至七成热时，下入蒜末爆香。
4.放入胡萝卜和土豆。略炒一分钟。
5.再放入油菜。
6.加入适量的盐、酱油、五香粉，炒至油菜发蔫。
7.放入适量清水，炖五分钟，至土豆熟烂。
8.点入少许味精，出锅即成
