鸡肉馅饼的做法，鸡肉馅饼怎么做好吃，鸡肉馅饼
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发布时间：2022-04-22 18:07
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时间：2023-07-29 20:38
主料
鸡肉馅
350g
发酵面团
200g
辅料
油
适量
步骤
1.发酵好的面团，手分出小剂子备用。
2.将分好的小剂子揉成圆面团备用。
3.将小剂子擀成中间厚边缘薄的面皮。
4.一份香菇鸡肉馅备用。
5.取一张面皮放入适量的肉馅。
6.将面皮用虎口收口。
7.把底部收紧，防止煎的时候露出馅汁。
8.底部收好后，放在面板上揉圆饧发备用。
9.平底锅放油，加热后放入馅饼胚子煎制。
10.盖煎制，等锅内的水干的时候，打开锅盖。
11.翻面煎另外一面，煎到两面金黄，即可出锅食用。
