冬天煮什么排骨汤喝好

发布网友 发布时间:2022-04-22 18:17

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热心网友 时间:2022-07-15 09:32

莲藕排骨汤
特点:养颜抗老,活血润肤;
功能:活血、促进新陈代谢
黄豆排骨汤可补脑
脑力工作者由于经常精神紧张、用脑过度,容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象。中国中医科学研究院杨力教授说,经常喝点黄豆排骨汤可以补脑,缓解疲劳。
黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物,有“素食中的肉类”之称。它含有多种人体必需的氨基酸、植物性蛋白质、维生素B群、维生素E等,可加速人体新陈代谢,而且富含磷元素,能调节大脑神经,有增强智力的功效。据古籍《延年秘录》记载:“服食大豆令人长肌肤、益颜色、增骨髓、添气力。”排骨不仅营养丰富,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,有很好的补钙作用。两者是补脑、强身的绝好搭配。
黄豆排骨汤还能补髓养阴、补血益智,脾弱气虚的人常吃对身体大有裨益。脑力工作者平时应多注意作息,多吃点核桃也能缓解用脑疲劳。

山药排骨汤
功 效:山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫

热心网友 时间:2022-07-15 11:23

主料

排骨一斤    莲藕一根    

山药少许    玉米少许    

辅料

花椒少许    大料少许    

葱白一根    

冬日煲排骨汤的做法步骤

1. 先把排骨用开水棹一下,然后捞出放在凉水里,然后放在锅里凉水一定是凉水,大火炖10分钟,小火开始炖,先放莲藕 玉米 花椒和大料还有葱白 料酒 我是炖了两个小时放的山药,大概十分钟的样子放盐和味精,美味的汤就这样煲好了

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