发布网友 发布时间:2022-04-22 18:12
共2个回答
热心网友 时间:2023-11-15 00:27
会的。
以绝味鸭脖的招牌产品鸭脖为例,市场上的零售价格在每千克40元左右,而当前市场上,冷冻鸭脖的批发价格基本在每千克10元左右,除去一定的加工损耗,鸭脖的毛利润也在70%左右。而且,绝味鸭脖店的多是走的小店经营模式,一般不会提供堂食区域,主打的市场也是二三线城市,无论是门店租金还是人力花费都相对较低。特别是夫妻共同经营的绝味鸭脖店,整体的运营成本就更低了。
举个具体的例子,月营收为6万元的鸭脖店,除去原料配料2万元,人力、门店租金、杂费2万元,还是能纯盈利2万元的。每月6万元的营业额高么?平均下来也就日营业额在2000元左右,也就等同于一天销售了50kg的鸭脖罢了,这样的销售还是比较正常的。所以无论怎么看,现在开绝味鸭脖店的利润都不低。
热心网友 时间:2023-11-15 00:27
会的。
以绝味鸭脖的招牌产品鸭脖为例,市场上的零售价格在每千克40元左右,而当前市场上,冷冻鸭脖的批发价格基本在每千克10元左右,除去一定的加工损耗,鸭脖的毛利润也在70%左右。而且,绝味鸭脖店的多是走的小店经营模式,一般不会提供堂食区域,主打的市场也是二三线城市,无论是门店租金还是人力花费都相对较低。特别是夫妻共同经营的绝味鸭脖店,整体的运营成本就更低了。
举个具体的例子,月营收为6万元的鸭脖店,除去原料配料2万元,人力、门店租金、杂费2万元,还是能纯盈利2万元的。每月6万元的营业额高么?平均下来也就日营业额在2000元左右,也就等同于一天销售了50kg的鸭脖罢了,这样的销售还是比较正常的。所以无论怎么看,现在开绝味鸭脖店的利润都不低。【点击了解更多加盟项目】【加盟个卤味店自己也能当老板】