发布网友 发布时间:2022-04-22 17:31
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热心网友 时间:2022-07-12 01:15
五花肉烧大蒜
主料
五花肉
500克
大蒜
200克
辅料
酱油
适量
步骤
1.大蒜一大杯
2.五花肉肥的那一面切小块
3.瘦的那一面也切成小块
4.热锅倒入五花肉肥块翻炒出油
5.倒入瘦肉块翻炒
6.加入适量酱油翻炒上色
7.加入适量清水盖盖焖至五花肉软化
8.倒入大蒜继续焖至大蒜熟透软化即可
热心网友 时间:2022-07-12 01:15
步骤 1:五花肉入冷水煮五成熟切薄片,把切好的五花肉放锅里炒出油,加盐和姜片。
步骤 2:爆香出油的五花肉先放生粉,然后加生抽翻炒。
步骤 3:接着加入白糖和蒜头,切时候把头尾分开。
步骤 4:最后放蒜尾,这个时候可以放少量水,最后调味出锅。