一般平底锅的尺寸指的是内径还是外径
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发布时间：2022-04-22 17:34
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热心网友
时间：2023-05-23 08:59
一般平底锅的尺寸指的是内径，指锅的直径，从锅的里面量，量锅口。
平底锅用来煎煮食物的器具，约20 至 30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料。平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的小吃。容易使用，只需短短几分钟，就能烹调出各式各样的佳肴。
扩展资料
使用说明：
1. 首次使用平底锅时，宜先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身，再用柔软的抹布抹干。切勿采用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布，以免刮损锅身的不粘底表层。
2. 要使新锅处于最佳备用状态，可用油涂遍锅内， 再以小火把平底锅烧热，然后抹净。抹净后即可启用。
3. 初用时，也许会有少许烟和气味冒出，这种情形纯属正常。
4. 采用此平底锅煮食时，先确保煮食地带的周围没有任何障碍物，以免在翻转锅身时受阻碍。
5. 务必确保油脂滴盘内没有任何残留物，以免翻转锅身时不慎溅出。
6. 务必确保排气口的内外两段都没有被堵塞。
热心网友
时间：2023-05-23 09:00
炒锅尺寸按照国家标准指的是内径，常用的分28cm、30cm、32cm、34cm，普通家用按照人口分，28的一般1-2口人；30的一般3-4口人,32的一般3-6口人,34的6-10口人，其中30和32的是主流家庭用，28属于一人食型或者菜量小，样式多的家庭；30和32的适用于大部分家庭；34的适用于广大的乡村地区用的多些或部分小商业用；大于34CM的一般为商用或超大家庭，购买前尽量咨询一下客服，有很多不合规的品牌偷工减料，会把外径尺寸标注上，而且不提示消费者，打擦边球，侵犯顾客的权益，也可以买到了之后用尺子量一下，如果和国家标准不符，可以三倍索赔，希望对你有帮助。
